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Fev/23

Dica de saúde da São Camilo: "Cor é sinônimo de nutriente"

Por Luana Gonçalves (Nutricionista)



Mas como saber que estou consumindo todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo? Quanto mais colorido o prato, maior a variedade de nutrientes, o que evita a monotonia alimentar e facilita a adesão de hábitos saudáveis.

A principal forma de atingir este objetivo é adicionando pelo menos um alimento de cada grupo alimentar no prato. Escolha uma fonte de carboidratos (cereais e tubérculos), proteínas de boa qualidade (carnes, ovos, leite e leguminosas) e por fim as verduras, saladas e frutas que são fonte de vitaminas e minerais importantes na prevenção de doenças.

Fonte:Informe Publicitário
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