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Set/14 |
Jeisa Souza: Dicas para uma boa alimentação |
O cálcio emagrece.
O cálcio além de proteger os ossos ele também é um super aliado de quem quer eliminar aqueles quilinhos extras que tanto incomodam, ele interfere no desenvolvimento das células de gordura.
Onde encontrá-lo?
Sua principal fonte é leite e derivados e vegetais verdes escuros.
A soja é a nova amiga do coração.
Estudos comprovam que o consumo regular de proteína de soja traz muitos benefícios a saúde, principalmente para as pessoas que apresentam doenças cardiovasculares. Ou seja o alimento contribui para que o coração bombeie o sangue de maneira eficaz. Além disto, este alimento ajuda na prevenção do câncer, inclusive de próstata, o que faz com ele seja indicado até mesmo para os homens.
Nutrientes que ajudam na prevenção da osteoporose:
• CÁLCIO: encontrado no leite e derivados.
• MAGNÉSIO: encontrado na abobrinha, espinafre e na castanha-do-pará.
• FÓSFORO: encontrado na semente de abóbora, gema de ovo, amêndoa.
• VITAMINA K: encontrado no brócolis, couve-de-bruxelas e na acelga.
O grão-de-bico ajuda a combater a depressão.
O grão-de-bico é uma leguminosa rica em triptofano, um aminoácido essencial para a produção da seretonina (substância que traz sensações como felicidade e bem-estar). Mas deve ser consumida sem a casca, pois existe uma substância presente que dificulta a absorção de nutrientes.
Nutricampo Assessoria Consultoria Nutricional & Atendimento Clinico
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Jeisa Souza
Nutricionista