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Jun/14 |
Identidade Gastronômica de LEM |
Visando preparar os chefes de cozinha, proprietários de restaurantes, empresários dos setores de alimentos e bebidas e produtores de alimentos da região para o Festival da Gastronomia e Cultura do Oeste, previsto para ocorrer entre os dias 3 e 6 de setembro, a Chefe de Cozinha Rosa Gonçalves, pesquisadora da gastronomia de raiz da Bahia, está em Luís Eduardo Magalhães promovendo diversos encontros.
A primeira reunião ocorrerá amanhã, às 9 horas, na Secretaria de Indústria e Comércio com os piscicultores da região.
Os encontros estão sendo realizados em parceria com a ACELEM, Prefeitura da Cidade, através também das Secretarias de Agricultura, Meio Ambiente e Economia Solidária e da Ação Social, visando preparar a comunidade produtora e consumidora de alimentos para o festival, que também conta com o apoio do SEBRAE.