Zenilde está optando por carne de segunda (Foto: Arisson Marinho/CORREIO)

Com R$ 50 você pode comprar uns quatro quilos de peito de frango, cinco placas de ovo, três quilos de corvina ou um quilo de carne de primeira. Sim, a carne vermelha virou artigo de luxo. Cortes como alcatra, contrafilé e patinho, que no ano passado costumava ser vendido por R$ 24, agora chega a custar, em média, R$ 33. Mas em alguns mercados de Salvador, um quilo desse alimento pode sair por até R$ 50, como indicado no aplicativo Preço da Hora Bahia, do Governo do Estado. 

“Esse valor médio de R$ 33 é relativo ao mês de setembro de 2020. Ainda não temos os dados de outubro e pode ser sim que tenha ocorrido um aumento”, explicou Nadia Souza, economista do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). Essa instituição pesquisa o preço dos alimentos que compõem a cesta básica em algumas capitais brasileiras e constatou que, em Salvador, do início de 2020 até setembro, o preço da carne vernelha teve um aumento de 26,5%.  

Na manhã dessa terça-feira (6), o CORREIO esteve em alguns frigoríficos de Salvador e constatou, com os consumidores, o preço alto. Na Boca do Rio, o quilo da carne de primeira estava R$ 40. No bairro vizinho, o Imbuí, o preço era R$ 42. “Eu costumava comprar carne de primeira, mas aumentou muito. Até a carne de segunda aumentou! Por isso, tô preferindo o peixe, soja, frango... o problema é que o frango enjoa, mas temos que aguentar, pois é mais barato”, disse a dona de casa Zenilde Abreu Brito, 60 anos.  

Ela conversou com o CORREIO após comprar fígado, uma carne de segunda, a qual ela teve que dar mais preferência. “Antes o quilo do fígado era R$ 10 e agora saiu por R$ 19,99. Até para fazer uma feijoada está difícil. Eu coloco apenas uma calabresa no feijão e pronto”, disse.

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O resultado da pesquisa Ibope para a prefeitura de Salvador, divulgado na tarde da última segunda (5), é o assunto da manhã desta terça-feira (6). O governador Rui Costa (PT) comentou sobre o levantamento, que aponta Bruno Reis (DEM) com 42% das intenções de voto, enquanto sua candidata, Denice Santiago, aparece com 6%. Rui questionou a credibilidade da pesquisa e ironizou a vantagem do democrata.

Rui fez uma clara referência à sua vitória em 2014. Na época, o ex-governador Paulo Souto (DEM) aparecia liderando as pesquisas durante toda a disputa. O petista, até então aposta do governador Jaques Wagner, só apareceu em primeiro a chamada pesquisa de boca de urna, realizada no dia da eleição. Rui acabou sendo eleito no primeiro turno, e acredita que o cenário pode ser o mesmo com Denice.

“Vocês conhecem minha posição sobre pesquisa. Eu gosto muito  tanto de vencer eleição, como vencer também os institutos de pesquisas, pois comigo sempre erraram. Na Bahia o Ibope tem tradição de errar muito. Se ele errava quando fazia pesquisa presencial, imagine agora fazendo por telefone. Uma amostra menor do que sempre fizeram, 600 questionários. Se eu não acredito em pesquisa, muito menos feita por telefone”, disse o governador.

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